Availability of Produce

Here’s a list of typical availability of vegetables and fruits that are locally grown in the South Carolina lowcountry. In any given year or season, there may be variations in availability due to weather conditions. For more information, please contact one of the local farmers.

Commodity	Jan	Feb	Mar	Apr	May	Jun	Jul	Aug	Sep	Oct	Nov	Dec
Arugula	Y	Y	Y	Y	Y				Y	Y	Y
Asparagus	Y	Y	Y	Y						Y	Y	Y
Asian Vegetables		Y	Y	Y	Y	Y	Y			Y	Y
Basil					Y	Y	Y	Y	Y
Beans									Y	Y
Beets	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y		Y	Y	Y	Y
Blackberries						Y	Y
Blueberries					Y	Y	Y
Broccoli		Y	Y	Y	Y	Y			Y	Y	Y
Brussels Sprouts	Y	Y	Y	Y							Y
Butter Beans							Y	Y	Y	Y
Cabbage	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Cantaloupe					Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Carrots	Y	Y	Y	Y	Y	Y				Y	Y
Cauliflower		Y	Y	Y	Y	Y				Y	Y	Y
Celery					Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Chard	Y	Y	Y	Y					Y	Y	Y
Chinese Cabbage										Y	Y	Y
Collards	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Corn						Y	Y	Y
Cucumbers					Y	Y
Dill		Y	Y	Y	Y	Y			Y	Y	Y
Eggplant						Y	Y	Y	Y	Y	Y
Figs							Y	Y	Y
Garlic					Y	Y
Gourds											Y	Y
Green Beans				Y	Y	Y	Y		Y	Y	Y
Green Onion		Y	Y	Y	Y	Y				Y
Kale	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Leeks		Y	Y	Y	Y	Y				Y	Y	Y
Lettuce	Y	Y	Y	Y	Y				Y		Y
Mint	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Muscadine Grapes								Y	Y	Y	Y
Mustard	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
New Zealand Spinach							Y	Y
Okra							Y	Y	Y	Y
Onions	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Parsnip		Y	Y
Peaches					Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Pears								Y	Y	Y	Y
Pecans											Y	Y
Peas			Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y	Y
Peppers						Y	Y	Y	Y	Y	Y
Plums				Y	Y	Y	Y
Potatoes								Y	Y	Y	Y
Pumpkin								Y	Y	Y	Y	Y
Radishes		Y	Y	Y	Y
Rutabaga	Y	Y	Y	Y						Y	Y	Y
Spinach	Y	Y	Y	Y	Y					Y	Y
Summer Squash						Y	Y	Y	Y	Y
Strawberries			Y	Y	Y
Tomato						Y	Y		Y	Y	Y
Turnip	Y	Y	Y	Y					Y	Y	Y	Y
Watermelon							Y	Y

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